terça-feira, 17 de julho de 2012

Bolacha de Nata


Bolacha de Nata

Ai está uma das receitas que mais marcaram a minha vida... Delicias de Nata!
Espero mesmo que gostem!

Até mais...

Ingredientes

1 Copo de nata
1 Colher de margarina
1 Xícara de açúcar
2 Ovos
1 Colher de fermento (Royal de preferência)
Maisena e farinha de trigo o suficiente.

Modo de Preparo

Misture nata, açúcar, ovos e margarina. Junte farinha e maisena em partes iguais até dar ponto e enrolar.
Faça rolinhos de aproximadamente 5cm da grossura de um dedo (você pode passar o garfo por cima do rolinho para ficar com algum acabamento).
Coloque para assar em forno brando até dourar.

Obs: Você pode abrir a massa com um rolo de macarrão e utilizar um copo ou xícara de boca para baixo para fazer os biscoitos redondos.

Rende: Varia por conta do tamanho de cada biscoito.

Receita Escrita a Mão (original):



Torta de Queijo - Receitas Hellmann's

Torta de Queijo - Receitas Hellmann's

Esta é mais uma receita Hellmann's de encartes dos anos 80.
Dicas boas que valem até hoje. Estava procurando em meio a todas as outras receitas e encontrei vários encartes destes e vou postar todos no decorrer do tempo.

Espero que gostem!



Filé de Frango a Rolê - Receitas Hellmann's

Filé de Frango a Rolê - Receitas Hellmann's


Uma receita muito gostosa, lembrando que pode ser feita com outras maioneses que não sejam Hellmanns, mas não fica a mesma coisa.





Receitas Dona Elza

Bom dia!

Este blog está sendo criado para prestar uma homenagem para uma pessoa muito importante na minha vida. A minha Mãe.
Falecida em 2010, ela deixou para nós uma coleção com milhares de receitas de inúmeros tipos de alimentos.
Conhecida por toda a família e amigos como uma ótima cozinheira, venho por meio deste blog divulgar sua coleção, pois, em casa, somente ela cozinhava, então achei um verdadeiro desperdício manter tantas receitas nas gavetas.


Aqui serão postadas receitas coletadas desde os anos 60, escritas à mão, recortadas de revistas, de embalagens, passadas da minha avó para minha mãe, etc.


Algumas serão transcritas e outras escaneadas então peço paciência com relação a fotos dos alimentos prontos.


Grato, e aproveitem o Blog!